วันอาทิตย์ที่ 1 มีนาคม พ.ศ. 2552

ร้านกาแฟสหรัฐงัดกลยุทธสู้วิกฤติศก.ให้พนังานชาย-หญิงเปลือยอกเสิร์ฟ

เว็บไซต์คมชัดลึกรายงานข่าวโดยอ้างอิงจากสำนักข่าวต่างประเทศรายงานเมื่อวันอาทิตย์ (1 มี.ค.) อาทิ สำนักข่าวซีเอ็นเอ็น ว่า นายโดนัลด์ แครปทรี เจ้าของร้านกาแฟชื่อแกรนด์ วิว ท็อปเลส คอฟฟี่ช็อป ในเมืองวาสซาโบโร รัฐเมน ประเทศสหรัฐ งัดกลยุทธ์พิเศษออกมาดึงดูดใจลูกค้าที่ไม่ค่อยจะยอมควักกระเป๋าจ่ายเงินกันง่ายๆ ด้วยการให้พนักงานเสิร์ฟทั้งหญิง และชายไม่สวมเสื้อขณะให้บริการ ซึ่งได้รับความนิยมจากลูกค้าอยู่ในขณะนี้
นายโดนัลด์ได้ว่าจ้างพนักงานเสิร์ฟชายหญิงรวม 10 คน จากผู้ที่มาสมัครมากถึง 150 โดยไม่ได้เลือกเพราะความหล่อหรือสวย แต่ดูจากความเป็นมิตร และที่สำคัญที่สุดคือให้บริการทุกคนเท่าเทียมกัน ส่วนใหญ่เพิ่งตกงานมาจากที่อื่นได้ 2-3 เดือน พนักงานเสิร์ฟหญิงคนหนึ่งได้ทิปถึง 100 ดอลลาร์ (ประมาณ 3,500 บาท) จากกาแฟเพียง 1 แก้ว ขณะที่ส่วนใหญ่แล้วพนักงานจะได้ทิปเฉลี่ยโต๊ะละ 30 ดอลลาร์ (กว่า 1,000 บาท)
อย่างไรก็ตาม ลูกค้าที่จะเข้าร้านกาแฟร้านนี้ได้จะต้องมีอายุ 18 ปีขึ้นไป นอกจากนี้ยังห้ามนำกล้องถ่ายรูปเข้าไป และทางร้านจะขอรับเงินสดเท่านั้น และถึงแม้ว่าร้านนี้เพิ่งเปิดได้ไม่ถึงสัปดาห์ แต่ก็มีลูกค้าประจำแล้ว สำหรับรายได้ของพนักงานนั้นถือว่าไม่เลว
นายโดนัลด์ บอกว่า นับเป็นทางออกทางหนึ่งสำหรับลูกค้าที่เครียดมาจากสถานการณ์เศรษฐกิจในปัจจุบันที่คนตกงาน และเมื่อออกจากร้านไปก็มีมีความสุข

ไม่มีความคิดเห็น:

แสดงความคิดเห็น

Google